ベジタブルスイーツ大研究〜栄養のあるお菓子について〜

　甘いものは太るとか、虫歯になるとかマイナスイメージを連想しがちですが、健康的なスイーツもあるそうなんです。たとえば、カリフォルニアくるみは他のナッツ類に比べ、多くのオメガ3脂肪酸を含んでいます。オメガ3脂肪酸の機能性は、血液中の血栓（血のかたまり）をできにくくし、コレステロールを低下させる働きがあるんです。
　日本でも、くるみパンなどくるみを使った食べ物ってけっこうありますよね。香ばしさが、パン生地のやわらかさにマッチしていて、美味しくて止まらない人も多い人気パンです。
　食の重要性が問われている今、体に良い食材をどのようにして美味しく摂取するかという事はこれから更に研究されていくと思います。スイーツの分野でも今以上にくるみを使ったものが出てきて、健康や老化防止などに役立つヘルシーなスイーツとして話題を集める日も近いのではないでしょうか。

　毎日、日記を書くのが目標だったんですが、昨日は偏頭痛で早く寝てしまったため更新できませんでした。今日からは毎日書いていきたいと思います。久々にかぜをひいちゃったんですが、私の場合寝込んでも甘いものはかかせません
　昨日も母親がつくってくれたごはんをちょっと食べたあと、ロールケーキを三つも食べてしまいました。
　私の中ではロールケーキよりチーズケーキのほうが食べ応えがあって好きなんですが、ロールケーキも中のクリームがおいしいと最高ですよね。今日はこれから昨日届いたフルーツタルトを食べようと思います。アーモンドクリームとカスタードを混ぜたクリームでその上にフランスのフルーツがのってるやつです。タルトはカロリーが高いですが、やっぱりおなかにたまるのでついつい食べちゃいますね。

　今日は、新しいバッグを買いに池袋の西武デパートまで行ってきました。バーゲン中だから欲しかったピンク色のボストンバッグが安く手に入ってよかったです。
　それから、ついでに地下の食料品売り場で好物の鳩サブレも買っちゃいました。鳩サブレって知ってますか？　鎌倉の名物で鳩の形をしたサブレなんですが、バター風味の味がすごくよくておいしいんです。
　5枚セットで425円ぐらいなのでお値段も安い。お取り寄せもいいですが、デパ地下で買うと送料がかからないのがいいですね。
　明日は、朝から出かけるので今日はもう寝ます

　チョコレートも大好きなんですが、にきびが出やすい体質なのでひかえるようにしてるんです。でも、1ヶ月に1回ぐらいは取寄せしてしまうんですよね〜。今日もついつい食べてしまいました。
　2006年10月にロンドンで開催された「第2回世界チョコレートアワード」で、最優秀ミルクチョコレート部門の銅賞に選ばれたトスカーノというミルクチョコです。ブラックもおいしいみたいなんですが、私はとにかく甘いのが大好きなので、絶対ミルクチョコ派！　このトスカーノはミルクチョコレートとしては驚くべき、パリッとした食感。決して甘すぎることはなく、クリーミーでバランスの良い味わいです。買ってよかったです。

　先日、注文したトマトケーキですが、やっぱりもう少し甘いといいなって思いました。甘党なので…。でも、一緒に注文したベジクッキーセットが予想以上においしくて、ついついひとりで４袋も食べてしまいました。野菜や穀物の味や甘さ・栄養などいっぱい詰まっていてヘルシーです。乳製品や卵は使っていないそうです。種類はトウモロコシ、枝豆クッキー、そばの実のチュイール、リュバーブジャム入りのシナモンの風味がよくきいているシナモンクッキーの4種類。私はとくにトウモロコシがお気に入りでした。食事代わりにもなりそうです。

　ベジロールトマトって知ってますか？　今人気のベジタブルスイーツだそうです。トマトピューレをたくさん練りこんだロールケーキだそうで、真ん中のクリームはトマトとクリームチーズを合わせたムースだそうです。あと、オリーブオイルを使用したクリームも入っているそうです。おいしそうなので早速注文してみました。ここのお店には枝豆のチーズケーキや小松菜とごまのパウンドケーキなど他にも見たことのない野菜系のスイーツがたくさんあるのでまとめて注文してみました。

　最近、ベジタブルスイーツが人気ですね。カボチャとかトマトとかゴボウとか、いろいろな野菜を使ったスイーツが人気みたいで、お取り寄せでも増えてきましたね。私も注文したいと思ってます。甘いのが大好きなので、私の口に会うかどうかはちょっと不安ですが…。届いたらまたご報告しますね！

　

　月間6万個を売り上げる「デセール・キャラメル」はTVでもよく取り上げられる大人気スイーツ。今日届いたのでさっそく試食してみました！　フレンチトーストのような生地にキャラメルクリームをサンドし、ホイップクリームをたっぷりトッピング！　このクリームは自分で絞れるのでその分楽しみがあります。妹はちょっと甘くてくどいって言ってましたが、私は激甘なのが大好きなのでちょうどいいぐらいでした。すごく美味しいので食べ過ぎてしまい、明日体重を計るのがちょっとこわいです。

　最近、チーズケーキやクッキーやら食べまくっているので、今日体重を計ったら３キロも太ってしまっていました…。でも、甘いものはやめられない私。太らない体質の方がうらやましいです。ちょっと食事の量は減らそうかなって思いますが、お菓子はついつい食べちゃいますね。今、通販で注文中のスイーツが8個あるので、それを全部食べるまではダイエットできないですね。困った、困った

　TVでもよく取り上げられ、なかなか入手できない「窯だしプリン」で有名なお店の「窯だしチーズケーキ」が届いたので食べてみました。クリームチーズがたっぷり入ったふんわりやわらかな一口サイズのケーキで本当においしかったです。
　本当はひとりで食べようと思ったのですが、母や妹にとられて一切れしか食べれませんでした！　ここのケーキは添加物を一切使ってないらしいので健康にもよさそうですね。よく冷やして食べるとよりおいしいのでお勧めです。